Viungo vya Casserole ya Kuku na Uyoga:
►4 -5 matiti makubwa ya kuku, yamekatwakatwa na kukatwa vipande vinene vya inchi 1
►6 Vijiko 6 vya mafuta ya mzeituni, yamegawanywa
► kilo 1 ya uyoga safi, iliyokatwa kwa wingi
► Kitunguu 1 cha kati, kilichokatwa vizuri
►3 karafuu za vitunguu, kusaga
Viungo vya Mchuzi wa Kuku: br> ► Vijiko 3 siagi isiyo na chumvi
►3 Vijiko 3 vya unga kwa ajili ya mchuzi
► vikombe 1½ vya mchuzi wa kuku
► Kijiko 1 cha maji ya limao
► kikombe 1 nusu na nusu (au ½ kikombe cha maziwa + ½ kikombe cha cream nzito)