Viungo:
-Jibini la Olper la Mozzarella iliyokunwa 100g
-Jibini la Olper la Cheddar iliyokunwa 100g
-Paprika poda ½ tsp
-Poda ya Lehsan (Kitunguu saumu) ½ tsp
-Iliki safi iliyokatwa vijiko 2
-Keema ya ng'ombe (Mince) 500g
-Chumvi ya pinki ya Himalayan 1 tsp au ladha
-Kali mirch powder (Poda ya pilipili nyeusi) ½ tsp
-Lehsan (Kitunguu saumu) vijiko 2 vilivyokatwa
-Mafuta ya kupikia vijiko 2
-Pyaz (Kitunguu cheupe) kikubwa 2 au inavyotakiwa
-Makombe ya mkate Kikombe 1 au inavyotakiwa
-Maida (Unga wa kusudi lote) ¾ Kikombe
-Chawal ka atta (Unga wa mchele) ¼ Kikombe
-Lal mirch (Pilipili nyekundu) iliyosagwa 2 tsp
-Chumvi ya pinki ya Himalayan ½ tsp au ladha
-Lehsan powder (Vitunguu saumu) 1 tsp
-Unga wa kuku 2 tsp
-iliki iliyokaushwa 2 tsp
-Maji 1 Kikombe au inavyotakiwa
-Mafuta ya kupikia kwa kukaangia
-Aloo (Viazi) wedges 2 kubwa (imechemshwa hadi 90% ikamilike)

Maelekezo:
-Kaa jibini la mozzarella, jibini la cheddar na uchanganye vizuri.
-Ongeza unga wa paprika, unga wa kitunguu saumu na iliki safi, changanya vizuri na utengeneze mpira. , gawanya katika sehemu 4 na uweke kando.
-Katika bakuli, ongeza nyama ya kusaga, chumvi ya pinki, unga wa pilipili, kitunguu saumu, changanya na uponde vizuri kwa mikono na weka kando.
-Shape cheese patty, weka kwenye kibonyezo/kutengeneza na uifunike kwa mchanganyiko wa kusaga, na ubonyeze kibonyezo cha burger ili kuunda pati ya burger (hutengeneza pati 4).
-Kaanga kipande cha nyama ya ng'ombe kwenye sufuria isiyo na fimbo hadi iwe kahawia ya dhahabu.
- Kata vitunguu vyeupe katika vipande vinene na utenganishe pete zake.
-Chovya pete za vitunguu katika mchanganyiko wa unga na uvike vizuri na mikate ya mkate.
-Kaanga pete za vitunguu vilivyopakwa hadi viive. changanya na upake vizuri na mikate ya mkate.
-Kaanga pete za kitunguu kilichopakwa hadi iwe rangi ya dhahabu & crispy.
-Unganisha burger na uitumie kwa pete za vitunguu crispy & wedges za viazi.