Viungo:

• 1 kikombe murmura (mchele uliopuliwa)
• 1/2 kikombe cha vitunguu, kilichokatwa vizuri
• 1/2 kikombe cha nyanya, iliyokatwa vizuri
• 1/4 kikombe cha embe mbichi, iliyokatwa
• Majani ya Coriander kwa ajili ya kupamba
• 3-4 tbsp chutney ya kijani li>
• 2 tbsp tamarind chutney
• 3-4 papdis (kaki za unga wa kukaanga)

Mbinu:

Kwenye bakuli kubwa la kuchanganya, ongeza manung'uniko, vitunguu, nyanya na embe mbichi. Changanya vizuri. Sasa, ongeza chutney ya kijani na tamarind chutney kulingana na ladha na kuchanganya vizuri tena. Kusaga papdis kwenye mchanganyiko. Pamba kwa majani ya mlonge na uwape mara moja.