Besan Dhokla au Khaman Dhokla

Viungo:
- Vikombe 2 vya Besan (unga wa gramu)
- ¾ tsp Chumvi
- ¼ kijiko cha manjano
- Kikombe 1 cha Maji
- ½ kikombe Curd
- 2 tbsp Sukari (poda)
- Kijiko 1 cha Pilipili Kijani Bandika
- Kijiko 1 cha kuweka tangawizi
- Vijiko 2 vya Mafuta
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Kijiko 1 cha Soda ya Kuoka au ENO
- Karatasi ndogo ya Siagi