Ingredienser:
- 1 zucchini
- 1 potatis
- 1 tsk salt
- 100 gram sorghum/jowar eller annat hirsmjöl
- En halv kopp mjölk
- 2 ägg
- 4 vitlöksklyftor
- En halv lök
- Korianderblad
- 1 tesked bakpulver
- En halv tesked röda chiliflakes
- Rosta tills de är gyllene brun på båda sidor.

Töm saften från grönsakerna. Blanda ihop alla ingredienserna. Rosta tills de är gyllenbruna på båda sidor.