Ingredienser:
1. 1 kopp svart ris
2. 5 koppar vatten
3. Salt efter smak

Recept:
1. Tvätta det svarta riset noggrant med vatten.
2. Tillsätt det tvättade riset och vattnet i en tryckkokare.
3. Tryckkoka riset tills det är mjukt och mosigt.
4. Tillsätt salt efter smak och blanda väl.
5. När det är klart, ta bort från värmen och servera varmt.