Specialrecept för vintern

Ingredienser:
- 1 liter mjölk
- 1 kopp sesamfrön
- 1/2 kopp desi khaand/socker
- 2 msk cashewnötter
Gond Ke Laddu
150 g klargjort smör
2 koppar / 300 g vetemjöl
2 msk/25 g ätbart tuggummi
50 g / 1 liten skål cashewnötter
50 g pumpafrön
50 g solrosfrön
50 g, torkad kokos
50 g, russin
50 g mandlar
150-200 g jaggery
1/2 kopp vatten
Ladoo med torr frukt
100 g mandel
100 g cashewnötter
100 g russin
50 g torkad kokos
40 g pistagenötter
50 g vattenmelonfrön
150 g jaggery
1 tsk kardemummapulver
1/4 tsk bakpulver (valfritt)
Khajoor torrfruktrulle
1/2 kg dadlar
1 msk klarat smör
1/4 kopp / 50 g mandel
3/4 kopp / 100 g cashewnötter
1/4 kopp / 50 g pumpafrön (50 g)
1/4 kopp / 50 g solrosfrön
1 1/2 msk klarat smör
1/2 tsk kardemummapulver
2-3 msk vallmofrön