Kökssmak Fiesta

Sockermajs grönsakssoppa

Sockermajs grönsakssoppa
  • 2 dl majskärnor
  • 1 dl blandade grönsaker
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 dl grönsaksfond
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 dl kraftig grädde
< p>Instruktioner: Fräs lök, vitlök, majs och blandade grönsaker. Tillsätt grönsaksbuljongen, salt och peppar. Sjud i 20 minuter. Mixa soppan och lägg tillbaka i grytan. Rör ner den tunga grädden. Sjud i ytterligare 10 minuter. Servera varm.