Ingredienser

• Samosa: Aloo samosa (eller valfritt val)
• Chaat: Helst hemgjord eller köpt i butik
• Andra kryddblandningar
li>
• Ytterligare grönsaker
• Andra valfria garnityr

Instruktioner

Börja med att göra i ordning samosasarna. Om du använder frysta samosas, tillaga dem enligt anvisningarna på förpackningen tills de är krispiga och gyllenbruna.

När samosasarna är kokta kan du börja montera chaaten. Lägg först samosa i ett serveringsfat och bryt isär den försiktigt med en sked. Häll sedan chaaten över toppen av samosa. Du kan också lägga till andra valfria garnityr som hackad lök, koriander eller yoghurt.

Om du föredrar en kryddigare chaat kan du även lägga till andra kryddblandningar som chilipulver, spiskummin eller chaat masala. Dessutom kan du lägga till färska grönsaker som hackade tomater eller gurka för att få lite krispigt till rätten.

Slutligen, blanda ihop allt försiktigt och servera omedelbart. Din hemgjorda samosachaat är redo att avnjutas!