Ingredienser:

Smoothie:

• 250 ml helmjölk
• 2 mogna bananer
• 10 mandlar
• 5 cashewnötter
• 10 pistagenötter
• 3 dadlar (urkärnade)

Kycklinginpackning:

• 100 g kycklingbröst
• 1 tsk olivolja
• Nypa salt och peppar
• 1/2 gurka
• 1 tomat
• 1 msk nyhackad koriander
• Fullkornstortillas
• Jordnötssmör
• Majonnässås

1. Häll 250 ml helmjölk i en mixer
2. Hacka 2 mogna bananer i en mixer
3. Tillsätt dessa i mixern< /li>
4. Tillsätt 10 mandlar
5. Tillsätt 5 cashewnötter
6. Tillsätt sedan 10 pistagenötter
7. Sist men inte minst, tillsätt 3 dadlar. Dessa har frönats bort
8. Blanda allt detta för att få en slät shake
9. Häll upp den i ett glas

Recept för kycklingwrap:< /h3>

1. Ta ca 100 g kycklingbröst till 1 wrap
2. Blanda 1 tsk olja med en nypa salt och nypa peppar
3. Applicera detta på kycklingen i bunken & låt vila
4. Hämta en grillpanna på hög värme i ca 5 min
5. Lägg kycklingen på pannan och sänk värmen till medel
6. Stek kycklingen på båda sidorna
7. Om cirka 15-20 min ska din kyckling vara klar i 10-12 min
8. När den är klar, ta bort den från pannan. Medan detta svalnar, låt oss förbereda fyllningen.
9. Skär ½ en gurka på längden
10. Tillsätt en tunt skivad tomat
11. Tillsätt 1 msk nyhackad koriander och en nypa salt
12. Ta nu 2 fullkornstortillas och värm dem på en panna
13. När det är klart ta bort det och applicera 1 tsk jordnötssmör på det
14. Vi har skivat den grillade kycklingen och behållit den. Lägg till detta i wrap
15. Tillsätt även fyllningsblandningen
16. Sätt till sist lite majonnässås
17. Vind ihop det här tätt och det är klart