Kökssmak Fiesta

Mini Crispy Patty Burger

Mini Crispy Patty Burger

Ingredienser:

  • Benfria kycklingtärningar 500 g
  • Pyaz (lök) 1 medium
  • Brödskivor 3 stora
  • Majonnäs 4 msk
  • Paprikapulver 2 tsk
  • Lehsanpulver (Vitlökspulver) 2 tsk
  • Kycklingpulver ½ msk
  • Torkad oregano 1 & ½ tsk
  • Lal mirch (röd chili) krossad 1 tsk
  • Himalaya rosa salt 1 tsk eller efter smak
  • Kali mirch pulver (svartpeppar pulver) 1 tsk
  • Sojasås 2 msk
  • Hara dhania (färsk koriander) ¼ kopp
  • Brödsmulor 1 kopp eller efter behov
  • Maida (alla -purpose mjöl) ¼ kopp
  • Majsenmjöl ¼ kopp
  • Paprikapulver ½ msk
  • Kali mirchpulver (svartpepparpulver) ½ tsk
  • Himalaya rosa salt ½ tsk eller efter smak
  • Vatten ½ kopp eller efter behov
  • Förbered hamburgersås:
  • Majonnäs ¾ kopp
  • Varm sås 2 msk
  • Vägbeskrivning:
  • Förbered Crispy Patty:
  • Förbered hamburgersås:
  • Montering:
  • Miniburgerbullar efter behov
  • Salladspatta (Sallatsblad)
  • Ostskiva
  • Tamatar (Tomat) skiva
  • Inlagda jalapenos skivade