Ingredienser:
8 koppar poppad popcorn (två påsar mikrovågspopcorn)
1/2 kopp ren lönnsirap
1/4 kopp kokosolja
1 tesked vanilj
1/ 4 tsk salt
1/2 tsk bakpulver

Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
Klä en stor bakplåt med bakplåtspapper. Förbered popcorn och överför till den klädda bakplåten. Ta bort eventuella popcornfrön från pannan. I en liten kastrull, på medelvärme, tillsätt lönnsirap, kokosolja, vanilj och salt. Låt puttra i 5 minuter. Ta bort från värmen och rör ner bakpulver. Detta kommer att göra blandningen mycket skummande. Häll din kola över popcornen och blanda. Grädda i 7 minuter. Rör om en gång halvvägs genom gräddningen. Ta ut ur ugnen och rör om en gång till. Låt svalna helt på pannan. Njut!