Ingredienser:

• 3 kg kycklingbröst, skuren i tärningar
• 1/4 kopp olivolja
• 2 matskedar citronsaft
• 3 vitlöksklyftor, hackad
• 1 tsk paprika
• 1 tsk spiskummin
• Salt och peppar efter smak
• 1 stor rödlök, skuren i bitar
• 2 paprika, skuren i bitar

Dessa kycklingkabobs är perfekta för en snabb och enkel måltid på grillen. I en stor skål, kombinera olivolja, citronsaft, vitlök, paprika, spiskummin, salt och peppar. Lägg till kycklingbitarna i skålen och rör om. Täck över och marinera kycklingen i kylen i minst 30 minuter. Förvärm grillen för medelhög värme. Trä den marinerade kycklingen, rödlöken och paprikan på spett. Olja grillgallret lätt. Placera spett på grillen och tillaga, vänd ofta tills kycklingen inte längre är rosa i mitten och saften blir klar, cirka 15 minuter. Servera med dina favoritsidor och njut!