Ingredienser:
- potatis
- olja
- salt

Instruktioner:

1. Koka potatisen och låt den svalna.

2. Skala och mosa potatisen, tillsätt salt efter smak.

3. Forma potatismoset till små bollar.

4. Hetta upp olja i en panna och fritera potatisbollarna tills de är krispiga och gyllenbruna.

5. Servera varmt och njut!