Ingredienser:

• Blandade baljväxter
• Urad dal
• Rava
• Curryblad
• Korianderblad
• Grön chili
• Peppar
• Asafoetida
• Lök
• Vatten
• Olja

Det här omedelbara medu vada-receptet kommer att resultera i underbart krispiga vadas som du kan njuta av som frukost, eller när som helst på dagen. Kombinera dem med lite kokosnötchutney, eller sambhar, så får du en smakrik behandling.