Kökssmak Fiesta

Hummus Dip

Hummus Dip

Ingredienser:

FÖR TAHINI-

Sesamfrön - 1 kopp

Olivolja - 4-5 msk

FÖR KOKA KIKIÄRTER-

Kikärter (blötlagda över natten) - 2 koppar

Bakpulver - ½ tsk

Vatten - 6 koppar

FÖR HUMMUS DIP-

Tahinipasta - 2-3 msk

Vitlöksklyfta - 1no

Salt - efter smak

Citronsaft - ¼ kopp

Isvatten - ett streck

Olivolja - 3 msk

Kumminpulver - ½ tsk

Olivolja - ett streck

FÖR GARNERING-

Olivolja - 2-3 msk

Kokta kikärtor - få till garnering

Pitabröd - få som tillbehör

Kumminpulver - en nypa

Chilipulver - en nypa

Recept:

Denna Hummus Dip använder bara ett fåtal ingredienser och görs genom att helt enkelt blanda alla ingredienser i en matmixer.

Ge det här receptet ett försök!