Hemlagad Multi Millet Dosa Mix

Ingredienser:
- Multihirsmjöl
- Salt efter smak
- Kumminfrön
- Hackad lök
- Hackad grön chili
- Hackad korianderblad
- Vatten
Instruktioner: >
1. I en skål, blanda multi hirsmjöl, salt, spiskummin, hackad lök, hackad grön chili, hackade korianderblad.
2. Tillsätt långsamt vatten för att bilda en smet.
3. Hetta upp en panna och häll en slev smet på den. Bred ut den i cirkulära rörelser och ringla lite olja.
4. Koka tills de är gyllenbruna på båda sidor.