Grönsaksburgare

- Olja – 3 msk
- Kummin – 1 tsk
- Hackad ingefära – 1 tsk
- Hackad grön chili – 1 tsk
- Bönor hackad – ½ kopp
- Rivna morötter – ½ kopp
- Kokt & mosad potatis – 1 kopp
- Gröna ärtor – ½ kopp
- Salt – efter smak
- Gurkmeja – ¼ tsk
- Korianderpulver – 1½ tsk
- Kumminpulver – ½ tsk
- Chilipulver – 1 tsk
- Hackad koriander – näve
- Garam masala – ½ tsk
- Chaat masala – 1 tsk
- Brödsmulor – ½ kopp (plus extra för beläggning)< /li>
- Paneer riven (valfritt) – ½ kopp
- Ost riven – ½ kopp
- Olje – för stekning
- Mjöl (allt ändamål) – ½ kopp
- Salt – en generös nypa
- Pepparpulver – en nypa
- Vatten – ¼ kopp
- Majonnäs – ¼ kopp + ¼ kopp
- Ketchup – 2 msk
- Chilisås (tabasco) – en skvätt
- Mintchutney (mycket tjock) – 3 msk
- Burgerbullar – 2nos
- Smör – 2msk
- Senapssås – 1msk
- Tomatskiva – 2nos
- Lökskiva – 2nos < li>Tandpetare – 2no
- Ostskiva – 2no
- Salladsblad – 2no
- Inlagd gurka – 2no
- Pommes frites eller potatis kilar – näve