Kökssmak Fiesta

Grönsak Pulao

Grönsak Pulao

Olje – 5 msk
Svart kardemumma – 1no
Pepparkorn – 7-8nos
Kummin – 2 tsk
Grön chilislits – 3-4nos
Lök skivad – 1 kopp
Tärnad potatis – 1 kopp
Tärnade morot – ½ kopp
Bönor i tärningar – ½ kopp
Salt – efter smak
Vatten – 4 koppar
Basmatiris – 2 koppar
Ärtor – ½ kopp