Kökssmak Fiesta

Enkel och nyttig chokladkaka

Enkel och nyttig chokladkaka

Ingredienser:

  • 2 stora ägg i rumstemperatur
  • 1 kopp (240 g) Vanlig yoghurt i rumstemperatur
  • 1/2 kopp ( 170g) Honung
  • 1 tsk (5g) Vanilj
  • 2 koppar (175g) Havremjöl
  • 1/3 kopp (30g) Osötat kakaopulver
  • 2 tsk (8g) Bakpulver
  • En nypa salt
  • 1/2 kopp (80g) Chokladchips (valfritt)
< p>För kakan: Värm ugnen till 350°F (175°C). Smörj och mjöla en 9x9-tums kakform. Vispa ihop ägg, yoghurt, honung och vanilj i en stor skål. Tillsätt havremjöl, kakaopulver, bakpulver och salt. Blanda tills det är slätt. Vik i chokladbitar om du använder. Häll smeten i den förberedda pannan. Grädda i 25-30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

För chokladsåsen: Blanda ihop honung och kakaopulver i en liten skål tills den är slät.

< p>Servera kakan med chokladsås. Njut av denna läckra och nyttiga chokladkaka!