Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Ingredienser:

Koka potatis - 0:23
Frying Aloo & Gobi i en panna - 0:37
1 &1/ 2 msk olja
250 g blomkålsbuketter (kokta)
2 potatisar (tärnade och kokta)
1/2 tsk gurkmejapulver

Hur man gör Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41

1 msk olja
1 msk Ghee
1 tsk spiskumminfrön
2 kryddnejlika
2 stycken kanel
2 lagerblad
1 lök (skivad)
2 gröna chili (hackad)
1 msk ingefära (hackad)
2 tomater (hackad)
1 tsk koriander spiskumminfröpulver
1/2 tsk röd chili Pulver
1/2 tsk Garam Masala-pulver
1 msk Bockhornsklöverblad
1/2 tsk Socker
3/4 kopp vatten
Salt

För garnering - 4:15

Korianderblad