Ingredienser: Förbered kryddig majosås: -Majonnäs ¾ kopp -Chili vitlökssås 3 msk - Citronsaft 1 tsk -Lehsan-pulver (vitlökspulver) ½ tsk -Himalaya rosa salt 1 nypa eller efter smak Förbered grillad kyckling: - Benfri kyckling 400g -Varm sås 1 msk - Citronsaft 1 tsk -Lehsanpasta (Vitlökspasta) 1 tsk - Paprikapulver 1 tsk -Himalaya rosa salt 1 tsk eller efter smak -Kali mirchpulver (svartpepparpulver) ½ tsk matolja 1 msk -Nurpur Smör saltat 2 msk Förbered äggomelett: -Anda (ägg) 1 -Kali mirch (svartpeppar) krossad efter smak - Himalaya rosa salt efter smak - Matolja 1 tsk -Nurpur Smör saltat 1 msk -Nurpur smör saltat -Smörgåsbrödskivor Montering: - Cheddarostskiva -Tamatar (Tomat) skivor -Kheera (gurka) skivor - Salladspatta (sallatsblad) Förbered kryddig majosås: -I en skål, tillsätt majonnäs, chili vitlökssås, citronsaft, vitlökspulver, rosa salt, blanda väl och ställ åt sidan. Förbered grillad kyckling: -I en skål, tillsätt kyckling, varm sås, citronsaft, vitlökspasta, paprikapulver, rosa salt, svartpepparpulver och blanda väl, täck över och marinera i 30 minuter. - På pannan med non-stick, tillsätt matolja, smör och låt det smälta. - Tillsätt marinerad kyckling och koka på låg värme i 4-5 minuter, vänd, täck över och koka på låg låga tills kycklingen är klar (5-6 minuter). - Skär kycklingen i skivor och ställ åt sidan. Förbered äggomelett: -I en skål, tillsätt ägg, svartpeppar krossad, rosa salt och vispa väl. -I en stekpanna, tillsätt matolja, smör och låt det smälta. - Tillsätt uppvispat ägg och stek på medelhög värme från båda sidor tills det är klart och ställ åt sidan. - Skär till kanterna på brödskivorna. -Smörj non-stick stekpanna med smör & rostat brödskiva från båda sidor tills den är ljust gyllene. Montering: -På en rostad brödskiva, lägg till och sprid beredd kryddig majosås, lägg till beredda grillade kycklingskivor & beredd äggomelett. -Bred beredd kryddig majosås på en annan rostad brödskiva och vänd den på omeletten och bred sedan beredd kryddig majosås på brödskivans ovansida. -Placera cheddarostskiva, tomatskivor, gurkskivor, salladsblad & bred beredd kryddig majosås på en annan rostad brödskiva och vänd den för att göra en smörgås. -Skär i trekanter & servera (gör 4 smörgåsar)!