Citronpeppar kyckling

Ingredienser:

• Kycklingbröst
• Citronpepparkrydda
• Citron
• Vitlök
• Smör

Veckodagsmiddagar har blivit ännu enklare med denna citronpepparkyckling. Kycklingbröst är överdragna med en ljus och syrlig citronpepparkrydda, steks tills de är gyllene och toppas sedan med en klick av den bästa citron-vitlökssmörsåsen. Jag säger alltid att det enkla är bäst, och det är definitivt fallet med denna citronpepparkyckling. Jag är en upptagen tjej, så när jag snabbt vill få en god måltid på bordet är detta mitt favoritrecept. Och smakmässigt är det nästan en korsning mellan min grekiska citronkyckling och kycklingpiccata, men unik på sitt sätt. Så det är snabbt, enkelt, hälsosamt och gott – vad finns det att inte älska?!