Kökssmak Fiesta

Citron & Koriander Kyckling

Citron & Koriander Kyckling

Ingredienser:

  • 2 msk saltat smör
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 2 medelstora kycklingbröstbitar< /li>
  • Salt efter smak
  • ½ tsk svartpeppar
  • 2 msk citronsaft
  • 1 msk hackade korianderblad

Instruktioner:

  1. Håll en tryckkokare på medelhög låga
  2. Tillsätt saltat smör
  3. När det börjar smälta, tillsätt fänkålsfrön< /li>
  4. Tillsätt kycklingbröstbitar
  5. Tillsätt salt, svartpeppar och citronjuice
  6. Sätt hackade korianderblad
  7. Koka ihop detta i ca 5 minuter
  8. Stäng locket på spisen och koka detta i 2-3 visselpipor
  9. Ta ut kycklingen på en tallrik och garnera med koriander