Ingredienser:

• Förbered Chapli Kabab-blandning: -Biff qeema (färs) 400g med 10 % fett - Himalaya rosa salt ½ tsk eller efter smak -Pyaz (lök) riven och pressad 2 medium -... -Karahi mein matlagningsolja garam karein aur darmiyani halki aanch per gyllenbrun ho janay tak fry ker lein.