Kökssmak Fiesta

Broccoli med potatis och svamp

Broccoli med potatis och svamp

RECEPT OCH INGREDIENSER:

  • 1 broccoli.
  • Salt 1 tesked.
  • Täck med lock och koka i 2 minuter.
  • 5 potatisar.
  • Olivolja.
  • Stek på medelvärme.
  • 5 svampar.
  • Salt.
  • Svartpeppar.
  • Rosmarin.
  • Blanda väl.
  • 2 vitlökar.
  • < li>Olivolja.
  • 1 lök.
  • Olivolja.
  • Stek i 3 minuter.
  • 1 morot.
  • Stek i ytterligare 3 minuter.
  • 1 röd paprika.
  • Tillsätt svamp.
  • Stek tills de är gyllenbruna.
  • Salt.
  • Svartpeppar.
  • Basilika 1/2 tsk.
  • Torkad vitlök 1/2 tsk.
  • Rör om och koka tills doftande, 2 minuter.
  • Körsbärstomater.
  • 4 ägg.
  • Salt. Svartpeppar.
  • Mjölk 1/2 kopp / 100 ml.
  • Grekisk yoghurt/gräddfil 100g/3,52oz.
  • Blanda väl.
  • Tillaga i ugnen i 25 minuter vid 180°C (350°F).
  • Ost 150 g / 5,29 oz.
  • Parmesanost liten bit.
  • Tillsätt ost.
  • Tillaga i ugnen i 15 minuter vid 200°C (400°F).
  • Majonnäs 1 matsked.
  • Ketchup 1 matsked.
  • 2 vitlök.
  • Dill.
  • 2 inlagda gurkor.

God aptit!< /strong>