Ingredienser

• 3 till 4 isbergssalladsblad (skär ut kärnan och lämna bladen intakta för lättare rullning)
• Mozzarella
• Bacon
• Avocado
• Tomater (färska eller soltorkade)
• Inlagd lök
• Salt och peppar
• Ranch eller grön gudinnadressing

Arrangera salladsbladen på skärbrädan för att skapa din smörgåsbas. Lägg på mozzarella, bacon, avokado, tomater och picklad lök. Krydda med salt och peppar och ringla över ranch. Rulla ihop som en burrito och slå sedan in i pergament. Halvera, ringla över mer dressing och sluka!