1 1/2 lbs. blomkålsbuketter 6 oz. strimlad mozzarellaost 2 msk. finhackad vitlök 1/2 msk. svartpeppar 1 tsk. hackad gräslök 1 tsk. tryffeldamm Lär dig hur du gör blomkålsmos på det snabba och enkla sättet! Det är bra för nybörjare kockar också! Mosad blomkål är den ultimata ersättningen för potatismos. Du får all smak och tillfredsställelse av den fantastiska smaken utan alla kalorier och kolhydrater. Vårt recept på blomkålspuré är dock bättre. Det är lätt att följa, snabbt och hälsosammare. Det är vaaaaay varmare. Vårt recept på blomkålsmos innehåller mycket kalorier, fett, kolhydrater, men mycket protein. Det bästa med dem är att det smakar... så... gott!