Kökssmak Fiesta

Blanda grönsaks Sabzi

Blanda grönsaks Sabzi

Ingredienser:

  • 1 dl blomkålsbuketter
  • 1 dl morot, hackad
  • 1 dl grön paprika, hackad
  • < li>1 kopp babymajs, hackad
  • 1 kopp ärtor
  • 1 kopp potatis, tärnad

Metod:

1. Blanda alla hackade grönsaker i en skål.

2. Hetta upp olja i en panna, tillsätt de blandade grönsakerna och fräs i 5-7 minuter.

3. Tillsätt salt, rött chilipulver och garam masala till grönsakerna. Rör om väl.

4. Täck pannan och koka på låg värme i 15-20 minuter.

5.Servera varm och njut!