Ingredienser för blåbärstårta:

• 2 stora ägg
• 1 kopp (210 gram) strösocker
• 1 kopp gräddfil
• 1/2 dl lätt olivolja eller vegetabilisk olja
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1/4 tsk salt
• 2 dl (260 gram) universalmjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 medelstor citron (zest och juice), delad
• 1/2 msk majsstärkelse
< li>16 oz (450 g) färska* blåbär
• Pulversocker för att pudra toppen, valfritt