Bajra Cheela-ingredienser

Introduktion

Hur man gör Cheelasmet

1. 1 kopp pärlhirsmjöl ( Bajra)
2. 1 msk Ingefära Vitlök Grön chilipasta
3. 1 tsk Caromfrön (orosade)
4. 1 msk röd chilipulver
5. 1 msk sesamfrön (orostade)
6. 1/2 kopp Dahi

Skillnaden mellan deg och smet

Cheela-smet

• 1/4 kopp koriander Frön (orostade)
• 1/8 nypa bakpulver
• 1 tsk salt

Hur man skär och förbereder bockhornsklöverblad

Hur man skär och förbereder grön vitlök

1/4 kopp grön vitlök

Cheelasmet

1/2 dl vatten

Hur man gör Bajra Cheela

2-3 msk OljaSesamfrön (orostade)