2 koppar rismjöl
1finhackad lök
Finhackad koriander
1 finhackad liten ingefäraknopp
Finhackad grön chilli (efter smak)
Några finhackade curryblad
1 tsk spiskummin (Jeera)
1/4 kopp nyriven kokos
Salt efter smak
Vatten (efter behov)
Olje (efter behov)

I en blandningsskål, ta 2 koppar rismjöl
Tillsätt 1finhackad lök
Tillsätt finhackad koriander
Tillsätt 1 finhackad liten ingefäraknopp
Tillsätt finhackad grön chili (efter smak)
Lägg till några finhackade curryblad
Tillsätt 1 tsk Jeera
Tillsätt 1/4 kopp nyriven kokos
Tillsätt salt efter smak
Kombinera allt väl tillsammans
Tillsätt lite vatten och knåda en mjuk deg< br>Applicera lite olja om det fastnar på händerna
Ta en degboll på plastpåsen
Platta ut den med händerna
Pensta lite olja på uppvärmd panna och lägg roti på den
Dränkla lite olja och laga mat båda sidorna tills de är gyllenbruna
Tillaga den på medelhög värme
Servera utsökt Akki Roti varm med tomat tranbärchutney