Recept på äggomelett:
Ingredienser:
1 msk olja
2 ägg
Nyp salt
1/4 lök, tärnad
1 grön chili, finhackad
1/4 kopp paprika, tärnad
1/4 kopp tomat, tärnad
Procedur:
Häll upp olja i en stekpanna på medelvärme.
Vispa äggen med salt i en skål.
Häll uppvispade ägg i stekpannan
Täck över och koka i 2 minuter på svag värme.
Flytta omeletten på en tallrik och servera varm.