Ingredienser

2 dl sojamjölk (सोया दूध)

½ kopp vinäger (सिरका)

2 msk senapssås (मास्टर सौस)

1 ltr olja (तेल)

Process

I en stor skål tillsätt sojamjölk, vinäger, senap sås och blanda den ordentligt med en stavmixer.
Fortsätt nu långsamt att tillsätta olja och blanda den kontinuerligt med en stavmixer.
När all olja har blandats ordentligt och den har tjocknat, håll den åt sidan en stund för att vila.
Ta sedan bort i en lufttät behållare och förvara i kylen.