Ingredienser:
- 2 koppar basmatiris,
- 1 pund lamm,
- 2 lökar,
- 5 vitlöksklyftor,
- 2 koppar nötbuljong,
- 1 kopp morötter,
- 1 kopp russin,
- 1 kopp skivad mandel,
- 1/2 tsk kardemumma,
- 1/2 tsk kanel,
- 1/2 tsk muskotnöt,
- Salt efter smak