BAHAN:

- Chickpea (കടല) - ½ Cup (100 gm)
- Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ Sendok Teh
- Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Sendok Teh
- Cai (വെള്ളം) - 1+1 Cup (500 ml)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ്‌) - 1 Cup
- Gajah Foot Yam (ചേന)
- Timun Konéng (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 Cup
- Daun Kari (കറിവേപ്പില) - 1+2 Sprigs
- Cabe Bubuk (മുളകുപൊടി) - വ-ഴ്ചച്ചച് ണ) - 3 Sendok
- Siki Mustard (കടുക്) - ½ Sendok teh
- Gram Hideung / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 Sendok
- Biji Jintan (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Sendok Cabe Beureum
- ക്ഴണം (ക്ഴണം) - 2 No
- Kelapa Parut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 Cangkir
- Bubuk Lada Hideung (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 Sendok Teh
- Ditumbuk Jaggery (ശഴർറ്ച്ചൾഴർളകുപൊടി) sendok