Bahan:

• Vendakkai (Okra)
• Valaithandu (Batang Pisang)
• Asem
• Bumbu
• Minyak
• Daun kari
• Biji sawi
• Urad dal

The vendakkai puli kulambu nyaéta kuah India Selatan tangy jeung flavorful nu dijieun maké okra, asam, sarta campuran rempah. Rasa unik na ngajadikeun eta pilihan populér pikeun dahar beurang atawa dinner. Di sisi séjén, valaithandu poriyal mangrupakeun lauk bergizi disiapkeun tina batang cau, sahingga hiji iringan sampurna kana kulambu. Kawinan dua masakan ieu mangrupa kadaharan kanyamanan klasik anu bisa dinikmati ku sangu kukus. Coba resep basajan ieu pikeun ngarasakeun rasa jeung mangpaat kaséhatan Vendakkai Puli Kulambu kalawan Valaithandu Poriyal.