Sooji Veg Pancakes

-Pyaz (Bawang) ½ Cup
-Shimla mirch (Capsicum) ¼ Cup
-Gajar (Wortel) dikupas ½ Cup
-Lauki ( Labu botol) dikupas 1 Cangkir
-Adrak (Jahé) sapotong 1 inci
-Dahi (Yogurt) 1/3 Cangkir
-Sooji (Semolina) 1 & ½ cangkir
-Zeera (Biji Jinten) dipanggang & ditumbuk 1 sdt
-Uyah pink Himalaya 1 sdt atawa secukupnya
-Lal mirch (Beureum cabe) ditumbuk 1 sdm
-Cai 1 Gelas
-Hari mirch (Cabe héjo) dicincang 1 sdm
-Hara dhania (ketumbar seger) dicincang sakeupeul< /p>
-Baking soda ½ sdt
-Minyak goreng 2-3 sdm
-Til (Biji wijen) sesuai kebutuhan
-Minyak goreng 1-2 sdm mun diperlukeun
Arah:
-Rendang bawang bombay & capsicum.
-Parut wortel,botol labu,jahe & sisihkan.
-Dina mangkok,tambahkeun yogurt,semolina,jinten,uyah pink,cabe beureum ditumbuk,cai & aduk rata,tutupan & antepkeun salila 10 menit.
-Tambahkeun sakabeh sayuran, cabe hejo,ketumbar seger,baking soda & aduk rata.
-Dina panci leutik (6-inci),tambahkeun minyak goreng & panaskeun.
-Tambahkeun wijen, adonan disiapkeun & disebarkeun merata, nutupan & masak dina seuneu leutik nepi ka emas (6-8 menit), flip taliti, upami diperlukeun tambahkeun minyak goreng & masak dina seuneu sedeng nepi ka rengse (3-4 menit) (ngajadikeun 4) & sajikan!