Dapur Rasa Fiesta

Sehat Granola Bar

Sehat Granola Bar

Bahan:

  • 2 cangkir oat gulung baheula
  • 3/4 cangkir kacang dicincang kasar sapertos almond, walnut, pecan, kacang atanapi campuran
  • 1/4 cangkir siki kembang matahari atanapi pepitas atanapi kacang cincang tambahan
  • 1/4 cangkir serpihan kalapa tanpa amis
  • 1/2 cangkir madu
  • 1/3 cangkir mentega suuk creamy
  • 2 sdm ekstrak vanili murni
  • 1/2 sdt kayu manis taneuh
  • 1/4 sdt uyah halal
  • 1/3 cangkir chip coklat mini atawa buah garing atawa kacang

Arah:

  1. Teundeun rak di tengah oven anjeun sarta preheat oven ka 325 derajat F. Garis hiji 8- atawa 9 inci loyang pasagi kalayan kertas parchment ambéh dua sisi kertas overhang sisi kawas handles. Lapis pisan ku semprot anti lengket.
  2. Sébarkeun oat, kacang, siki kembang matahari, jeung serpihan kalapa dina loyang nu geus dipapaésan jeung teu diréas. Roti bakar dina oven dugi kalapa katingalina rada emas sareng kacangna dipanggang sareng seungit, sakitar 10 menit, aduk sakali satengahna. Ngurangan suhu oven ka 300 derajat F.
  3. Samentara éta, panaskeun madu jeung mentega suuk babarengan dina panci sedeng leuwih panas sedeng. Aduk nepi ka campuran lancar digabungkeun. Angkat tina panas. Aduk vanili, kayu manis, jeung uyah.
  4. Pas campuran oat geus rengse toasting, taliti mindahkeun kana loyang jeung mentega suuk. Kalawan spatula karét, aduk nepi ka ngagabungkeun. Hayu tiis salila 5 menit, teras tambahkeun chip coklat (upami anjeun langsung nambahkeun chip coklat bakal ngalembereh).
  5. Keurkeun adonan kana loyang anu geus disiapkeun. Kalayan tonggong spatula, pencét bar kana lapisan tunggal (anjeun ogé tiasa nempatkeun lambar bungkus plastik kana permukaan pikeun ngahalangan nempel, teras nganggo ramo anjeun; piceun plastik sateuacan dipanggang).
  6. Panggang granola bar séhat salila 15 nepi ka 20 menit: 20 menit bakal ngahasilkeun bar crunchier; di 15 aranjeunna bakal rada chewier. Kalayan bar masih dina loyang, pencét péso ka handap kana loyang pikeun motong kana bar tina ukuran anu anjeun pikahoyong (pastikeun milih péso anu moal ngarusak pan anjeun - kuring biasana motong kana 2 jajar 5). Ulah miceun bar. Hayu aranjeunna tiis lengkep dina loyang.
  7. Sanggeus bar geus tiis sagemblengna, pake parchment pikeun ngangkat aranjeunna kana talenan. Paké péso seukeut ka motong bar deui di tempat anu sarua, bade ngaliwatan garis anjeun pikeun misahkeun. Tarik pisah jeung ngarasakeun!