Dapur Rasa Fiesta

Roti bakar Perancis Omelette Sandwich

Roti bakar Perancis Omelette Sandwich

Bahan:

  • 2-3 Endog badag (gumantung ukuran pan)
  • 2 keureut Roti pilihan anjeun
  • 1 séndok (15g) Mentega
  • Uyah secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 1-2 keureut kéju Cheddar atawa kéju séjén (opsional)< /li>
  • 1 séndok daun bawang (opsional)

Arah:

  1. Dina mangkok kocok endog jeung uyah. Sisihkeun.
  2. Panaskeun panci ukuran sedeng jeung leyurkeun hiji séndok mentega.
  3. Nalika mentega dilebur tuang endog dikocok. Langsung nempatkeun 2 lembar roti kana campuran endog, nutupan unggal sisi dina endog masih-asak. Antepkeun pikeun masak salila 1-2 menit.
  4. Balikkeun sakabeh roti bakar endog, tanpa megatkeun. Tambahkeun kéju dina hiji nyiksikan roti, Sprinkle sababaraha bumbu (opsional). Lajeng, melu jangjang endog nu ngagantung dina sisi potongan roti. Teras, tilelepkeun hiji nyiksikan roti kana roti kadua anu ditutupan ku kéju, gantung dina rohangan antara dua potongan roti.
  5. Masak sandwich pikeun 1 menit deui.
  6. Sajikeun !