• Zeera (biji jinten) 1 sdt
• Sabut kali mirch (lada hideung) ½ sdt
• Safed mirch (lada bodas) ½ sdt
• Sabut dhania (Biji Ketumbar) 1 sdt
• Laung (Cengeh) 3-4
• Minyak goreng ¼ Cup
• Ayam tanpa tulang 500g
< li>Lehsan (Bawang bodas) dicincang 1 sdm
• Uyah pink Himalaya 1 sdm atawa secukupnya
• bubuk hayam 1 sdm
• Hari mirch (Cabe héjo) 2- 3
• Olper's Milk ½ Cup
• Olper's Cream 1 Cup (suhu kamar)
• Olper's Cheddar cheese 60g
• Makhan (Mentega) 2 -3 sdm
• Kéju Olper's Mozzarella 100g (½ Cangkir)
• Lal mirch (Cabe beureum) ditumbuk ½ sdt

Dina panci, tambahkeun siki jinten, lada hideung, lada bodas, siki ketumbar, cengkéh & tumis dina seuneu leutik nepi ka seungit (2-3 menit).
Antepkeun nepi ka tiis.
Dina mortal & alu, tambahkeun bumbu nu geus digoréng, ditumbuk kasar. & sisihkan.
Dina wajan,tambahkeun minyak goreng & panaskeun.
Tambahkeun hayam & aduk rata dina seuneu sedeng nepi ka robah warnana.
Tambahkeun bawang bodas,aduk rata & masak salila 1-2 menit.
Tambahkeun uyah pink, bubuk hayam, bumbu ditumbuk, aduk rata & masak salila 2-3 menit.
Tambahkeun cabe héjo & aduk rata.
Dina seuneu leutik, tambahkeun susu, krim, aduk rata & masak pikeun 1-2 menit.
Tambahkeun kéju cheddar,aduk rata & masak nepi ka kéju ngalembereh.
Tambahkeun mentega,kéju mozzarella,cabe beureum ditumbuk,tutup & masak dina seuneu leutik nepi ka kéju ngalembereh (4-5 menit).< br>Sajikeun jeung naan!