Bahan:

-Tempurung sawi ½ sdm
-Lal mirch (Cabe beureum) ditumbuk ½ sdt
-Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukupnya
-Kali mirch bubuk ( Lada hideung bubuk) ½ sdt
-Lehsan bubuk (Bawang bodas bubuk) ½ sdt
-Daun tarragon garing 1 sdt
-Worcestershire sauce 1 & ½ sdm
-Minyak goreng 1 sdt
-Hayam fillet 2
-Minyak goreng 1-2 sdm
Nyiapkeun Saos Tarragon:
-Makhan (Mentega) 1 sdm
-Pyaz (Bawang bombay) dicincang 3 sdm
-Lehsan (Bawang bodas) dicincang 1 tsp
...