Bahan

1. Dada hayam ipis tanpa kulit tanpa tulang (atanapi tender hayam) - 300-400 gm
2. cabé bubuk / paprika - 1-1,5 TSP. cabé bubuk - 1/2 TSP. bubuk cumin - 1/2 TSP. Bawang bodas bubuk - 1/2 TSP. Bawang bubuk - 1/2 TSP. oregano garing - 1/2 TSP. Uyah. jeruk nipis / jeruk nipis - 1 sdm. Minyak - 1 sdm.

2. Apu - 1 cup, dicincang. Tomat, teguh - 1 ageung, siki dipiceun sareng dicincang. Jagung amis - 1/3 cangkir (masak dina cai nu ngagolak pikeun 2 - 3 menit lajeng solokan ogé. Kacang hideung / rajma - 1/2 cangkir (Bilas kacang hideung canned kalawan cai panas. Solokan ogé, hayu tiis sarta dipaké dina resep). ). , dicincang (opsional). cabé cai - 1-2 sdm, upami diperlukeun pikeun ngipiskeun ganti baju.

Metode

1 Campur hayam jeung bahan nu nomer 2. Diantep 15 menit.
2 Panaskan 1 sdm minyak lalu goreng potongan ayam 3-4 mts/sisi (tergantung ketebalan ayamnya, diamkan beberapa menit lalu potong-potong.
3 mangkok salad. Luhurkeun eta jeung hayam dicincang jeung sababaraha sdm saos pikeun ngagabung