Bahan:

• 1,5 cangkir Sabudana
• 2 kentang rebus ukuran sedeng
• ½ gelas kacang tanah
• 1-2 cabe hejo
• 1 sdm siki jinten
• 2 sdm daun ketumbar
• 1 sdm jeruk nipis
• Minyak pikeun ngagoreng< /li>
• Uyah batu (sesuai selera)

Metode

1. Kumbah sabudana.

2. Campur kentang tumbuk, sabudana direndam, kacang ditumbuk, cabe hejo, jinten, daun ketumbar, jeung jeruk nipis.

3. Jieun bal-balan leutik tina campuran sarta ratakeun.

4. Tumis vada ieu dugi ka emas sareng garing.