• RESEP SALAD QUINOA BAHAN-BAHAN:
• 1/2 Cup / 95g Quinoa - Direndam salila 30 menit
• 1 cup / 100ml Cai< /li>
• 4 cangkir / 180g Romaine Heart (Apu) - abon ipis (1/2 inci strip kandel)
• 80g / 1/2 cangkir Timun - potong buah leutik
< li>80g / 1/2 cup Wortel - potong leutik
• 80g / 1/2 cup Green Bell Pepper - potong leutik
• 80g / 1/2 cup Red Bell Cabé - potong leutik
• 65g / 1/2 cangkir Bawang Beureum - dicincang
• 25g / 1/2 cangkir Peterseli - dicincang halus
• 50g / 1 / 3 cangkir Kalamata Olives - dicincang
• Resep Saos Salad Bahan:
• 2 Sendok Anggur Beureum Cuka
• 2 Sendok Minyak Zaitun - (Kuring geus ngagunakeun minyak zaitun organik cold pressed)
• 3/4 nepi ka 1 Sendok Sirop Maple ATAWA secukupnya (👉 Saluyukeun sirop maple kana rasa anjeun)
• 1/2 Sendok Bawang bodas (3g) - minced
• 1/2 Sendok Garing Oregano
• Uyah secukupnya (Kuring geus ditambahkeun 1/2 Sendok uyah Himalaya pink)
• 1/4 Sendok teh taneuh cabe hideung

METODE:

Kumisan quinoa nepi ka cai bening. Kulub salila 30 menit. Sakali soaked disaring throughly tur mindahkeun kana pot leutik. Tambahkeun cai, nutupan jeung mawa ka kulub a. Teras ngirangan panas sareng masak salami 10 dugi ka 15 menit atanapi dugi ka quinoa asak. Sanggeus asak, langsung pindahkeun kana mangkok aduk jeung ratakeun ipis pikeun niiskeun.

Red apu kandel 1/2 inci jeung potong sesa sayuran. Saatos quinoa parantos tiis lengkep, tuang sayuran anu dicincang, tutup sareng tiis dina kulkas dugi ka siap dianggo. Ieu bakal ngajaga sayuran bakal tetep garing sarta seger.

Pikeun nyiapkeun salad dressing - Tambahkeun cuka anggur beureum, minyak zaitun, sirop maple, bawang bodas minced, uyah, oregano garing, cabé hideung kana toples leutik. Campur ogé pikeun ngagabungkeun. Sisihkeun. 👉 Saluyukeun sirop maple dina saos salad kana rasa anjeun.

Nalika siap tambahkeun saus salad sareng sajikeun.

Tips PENTING:
👉 Potong-potong apu romaine kandel kira-kira 1/2 inci
👉 Biarkeun sayuran tiis dina kulkas dugi ka siap dianggo. Ieu bakal ngajaga sayuran tetep garing sareng seger.