Bahan:-Gula 4 sdm-Makhan (Mentega) ½ sdm-Sisa keureutan roti 2 badag-Anday (Endog) 2-Susu kental ¼ Cup-Gula 2 sdm-Esen vanili ½ sdt-Doodh (Susu) 1 Cangkir-Strawberry Arah: -Dina panci,tambahkeun gula & masak dina seuneu leutik pisan nepi ka gula karamelisasi & robah jadi coklat.-Tambahkeun mentega & aduk rata.-Tuang karamel di handapeun keramik leutik. mangkok & antepkeun salila 5 menit.-Dina kendi Blénder,tambahkeun irisan roti,endog,susu kental,gula,sari vanili,susu & aduk rata.-Tuang campuran nu geus di blender dina mangkok keramik & tutup ku alumunium foil.-Di cai nu ngagolak,tempatkeun rak grill atawa rak uap & tempatkeun mangkok puding,tutup & kukus masak dina seuneu leutik pikeun 35-40 menit.-Selapkeun iteuk kai pikeun pariksa naha geus rengse.-Sacara saksama piceun sisi pudding kalayan bantuan péso & balikkeun kana piring saji.-hias ku stroberi & sajikeun tiis (jadi 3 porsi).
2: Pudding Roti & Mentega:
Bahan:-Sisa keureutan roti 8 badag -Makhan (Mentega) lemes -Akhrot (Walnut) dicincang sakumaha diperlukeun-Badam (Almond) dicincang sakumaha diperlukeun-Kishmish (Kismis) sakumaha diperlukeun -Jaifil (Pala) 1 ciwit -Krim 250ml-Anday ki zardi (Yolks endog) 4 badag-Bareek cheeni (gula kastor) 5 sdm-Esens vanili 1 sdt-Air panas-Bareek cheeni (gula kastor)Petunjuk:-Potong tepi roti nganggo peso.-Oleskeun mentega dina hiji sisi keureut roti & potong segitiga.-Dina loyang,susun roti. segitiga (mentega sisi luhur). -Tabur walnut, almond, kismis, pala & sisihkan.-Dina panci, tambahkeun krim & panaskeun kana seuneu leutik nepi ka ngagolak & mareuman seuneu.-Dina mangkok, tambahkeun konéng endog, gula kastor & whisk nepi ka robah warna (2-3 menit). -Tamper campuran endog ku laun nambahkeun krim panas di dinya & whisk terus.-Ayeuna tuang sadayana campuran dina sésana krim panas,hurungkeun seuneu & whisk ogé.-Tambahkeun esen vanili & mix ogé.-Tuang pudding haneut leuwih roti & antepkeun salila 10 menit.-Teundeun loyang dina cai mandi badag eusian cai panas.-Panggang dina oven preheated dina 170C salila 20-25 menit (dina duanana grills).-Sprinkel gula kastor & ngalembereh eta jeung niup obor .-Dilayanan chilled!
