Bahan

• 2 Kentang
• 2 Endog
• Mentega Teu Asin
• Uyah (secukupna)
• Sesame (secukupnya)

Parentah

Resep ubi jalar jeung endog anu gampang tur gancang ieu sampurna pikeun sarapan atawa dahar peuting anu nikmat. Mimitian ku mesek sareng motong kentang amis kana kubus leutik. Kulub ubi jalar dina cai asin dugi lembut, ngeunaan 8-10 menit. Tiriskeun jeung sisihkan.

Dina panci, ngalembereh hiji séndok mentega unsalted dina panas sedeng. Tambahkeun batu ubi jalar jeung tumis nepi ka enteng browned. Dina mangkok misah, rengat endog jeung whisk aranjeunna enteng. Tuang endog kana kentang amis jeung gently aduk nepi ka ngagabungkeun. Masak nepi ka endog asak, jeung usum kalawan uyah jeung wijen secukupnya.

Ieu masakan teu ngan gancang jeung gampang tapi ogé dipak kalawan rasa. Sajikeun haneut kanggo tuangeun anu nyugemakeun sareng séhat anu anjeun tiasa tuang dina sababaraha menit!