Bahan

• Urad dal - 1 cangkir
• Chana dal - 1/4 cangkir
• Biji wijen bodas - 1 sdm
• Cabe beureum - 8-10
• Asafoetida - 1/2 sdt
• Minyak - 2 sdt
• Uyah secukupnya

Idli podi nyaéta bubuk bungbu anu rasa sareng serbaguna anu tiasa dinikmati sareng idli, dosa, atanapi bahkan sangu kukus. Turutan léngkah-léngkah basajan ieu pikeun nyieun idli podi sorangan di imah.