Dapur Rasa Fiesta

Resep Cookies Coklat Chip Lemes jeung Chewy

Resep Cookies Coklat Chip Lemes jeung Chewy
  • Ngadamel 14 cookies ageung atanapi 16-18 ukuran sedeng
  • Bahan:< /li>
  • 1/2 cangkir (100g) Gula beureum, dibungkus
  • 1/4 cangkir (50g) Gula bodas
  • 1/2 cangkir (115g) mentega unsalted, lemes
  • 1 endog badag
  • 2 séndok ekstrak vanili
  • 1½ (190g) tipung serbaguna
  • 3/4 sdt Baking soda
  • 1/2 sdt Uyah
  • 1 cup (160g) Coklat chip atawa kirang upami hoyong
    < li>Arah:
  • Dina mangkok badag, ngéléhkeun mentega lemes, gula beureum jeung gula bodas. Kocok nepi ka creamy, kira-kira 2 menit.

  • Tambahkeun endog, ekstrak vanili jeung kocok nepi ka rata, kerok handap jeung sisi sakumaha diperlukeun.

  • Dina mangkok misah campur tipung, baking soda jeung uyah.

  • Tambahkeun campuran tipung kana campuran mentega. 1/2 kali aduk nepi ka rata.

  • Aduk coklat chip.

  • Dina tahap ieu, lamun adonan lemes teuing, tutup jeung refrigerate salila 20 menit.

  • Pheat oven ka 350 ° F (175 ° C). Lapiskeun dua loyang ku kertas parchment.

  • Sendok adonan kana loyang anu geus disiapkeun, tinggalkeun spasi sahenteuna 3 inci (7,5 cm) antara cookies. Panggang salila 30-40 menit.

  • Panggang salila 10-12 menit, atawa nepi ka rada emas di sabudeureun tepi.

  • < /li>
  • Beunangkeun pikeun niiskeun saméméh dihidangkan.