Dapur Rasa Fiesta

Resep: Béas Méksiko Gancang

Resep: Béas Méksiko Gancang

BAHAN-BAHAN:

  • 1,5 cangkir béas Basmati
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdm bawang putih cincang halus
  • li>
  • 1 bawang bombay
  • Capsicums warna béda
  • 1/2 cangkir kacang héjo
  • 1/2-1 cangkir puree tomat
  • < li>Uyah jeung lada hideung
  • 1/2 sdm bubuk jinten
  • 1/2 sdm bubuk cabe beureum
  • 1 sdm serpihan cabe beureum
  • < li>1 sdm oregano
  • 1-2 sdm saos tomat
  • 2,5 gelas cai
  • Jagung
  • 1/2 cangkir kacang ginjal pindang /rajma
  • Bawang bombay
  • Cabé/jalapeno
  • Ketumbar seger